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食在中国，味在四川。巴山蜀水火锅秉承传统四川火锅工艺，精选三十九味中药，秘制成独特的锅底汤料，和其他火锅相比，巴山蜀水火锅温而不火、润而不燥，红锅麻辣鲜香，白锅汤味醇，在品尝美味的同时又得到了营养、健康、绿色。
在火锅的基础上，巴山蜀水又精心推出四川干锅系列，川菜味美、芝香鸡脆香、猪蹄肥而不腻、肥肠鱼更是具有典型鲜美爽嫩、香辣可口、温中益气的特点。
巴山蜀水让您不出油城体会酣畅淋漓的川味之美
绿色锅底 百年传承 醇厚川味 温而不火
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